< Terug naar het overzicht

Chik'n Crispy Sticks met een frisse rucola salade

  • 2 personen
  • 30 minuten bereidingstijd

Geniet van de overheerlijke vegetarische Chik'n Crispy Sticks perfect gecombineerd met een citrus rucola salade. Snel, gemakkelijk en klaar in slechts 30 minuten.

Benodigdheden

  • 1 verpakking Valess Chik'n Crispy Sticks
  • 300g krielaardappeltjes​
  • 40g rucola​
  • 2 snoepkomkommer​s
  • 2 kleine sinaasappel​s
  • 2 kleine grapefruit​s
  • 40 ml olijfolie​
  • Zout​
  • Peper​

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snijd de krielaardappeljes door midden en meng met olie, zout en peper.
  3. Plaats de aardappeltjes in de voor verwarmde oven gedurende ±25 minuten, tot ze mooi goubruin zijn.
  4. Bereid na 15 minuten de Crispy Chik'n Sticks volgens de instructies op de verpakking.
  5. Snijd de komkommer dun met behulp van een dunschiller.
  6. Pel de citrusvruchten en snijdt met een mes de kleine stukjes eruit.
  7. Voeg de salade samen door de rucola, komkommer, citrusvruchten, olijfolie, zout en peper te combineren en voeg de Crispy Sticks als laatste toe.