Chik'n Crispy Sticks met een frisse rucola salade
- 2 personen
- 30 minuten bereidingstijd
Geniet van de overheerlijke vegetarische Chik'n Crispy Sticks perfect gecombineerd met een citrus rucola salade. Snel, gemakkelijk en klaar in slechts 30 minuten.
Benodigdheden
- 1 verpakking Valess Chik'n Crispy Sticks
- 300g krielaardappeltjes
- 40g rucola
- 2 snoepkomkommers
- 2 kleine sinaasappels
- 2 kleine grapefruits
- 40 ml olijfolie
- Zout
- Peper
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Snijd de krielaardappeljes door midden en meng met olie, zout en peper.
- Plaats de aardappeltjes in de voor verwarmde oven gedurende ±25 minuten, tot ze mooi goubruin zijn.
- Bereid na 15 minuten de Crispy Chik'n Sticks volgens de instructies op de verpakking.
- Snijd de komkommer dun met behulp van een dunschiller.
- Pel de citrusvruchten en snijdt met een mes de kleine stukjes eruit.
- Voeg de salade samen door de rucola, komkommer, citrusvruchten, olijfolie, zout en peper te combineren en voeg de Crispy Sticks als laatste toe.