< Terug naar het overzicht

Mozzarella Burger op een ciabatta broodje met oven-gegrilde groente en pesto​


Geniet van de smaak van Valess vegetarische Mozzarella Buger op een ciabatta - een lekker snack gecomineerd met oven-gegrilde groente, pesto en rucola. Klaar in slechts 30 minuten, de overheerljke keuze die de unieke smaak van Valess in vegetarische maaltijden weerspiegelt.

Benodigdheden

  • 1 verpakking Valess Mozzarella Burger​
  • 2 tomaten
  • 70g rucola​
  • 20g pesto​
  • 2 ciabatta broodje​
  • 10 cherrytomaten​
  • 10 oranje snoeppaprika’s​
  • 20 ml olijfolie​

Bereidingswijze

  1. Verwarm de over voor op 200°C.
  2. Meng de cherrytomaten en gesneden paprika's met een eetlepel olijfolie en rooster ze ca 15 minuten in de voor verwarmde oven.
  3. Bereid na ca 10 minuten de Mozzarella Burgers volgens de instructies op de verpakking​.
  4. Rooster het ciabatta broden en verdeel een gelijkmatig laagje pesto op de onderkant​en.
  5. Plaats daarop 4 plakjes tomaat per ciabatta​.
  6. Voeg aan beide ciabatta's rucola, de burger en de bovenkant van het ciabatta broodje toe en druk het geheel aan​.
  7. Serveer met een salade van de geroosterde oven-groenten, en rucola, besprenkeld met pesto​.