< Terug naar het overzicht

Chik'n Nuggets met oven gebakken aardappeltjes en kleurrijke groenten ​

  • 2 personen
  • 30 minuten bereidingstijd

Probeer de lekkere vegetarische Chik'n Nuggets van Valess, in combinatie met oven gebakken aardappeltjes en kleurrijke groenten - een overheerlijke maaltijd voor twee, klaar in slechts 30 minuten. Serveer een kleurrijke selectie aan snoepkomkommers, rode kool, paprika's en wortel, naast perfecte gouden nuggets en gebakken aardappeltjes voor een smaakvolle en snelle maaltijd.

Benodigdheden

  • 1 verpakking Valess Chik'n Nuggets
  • 2 snoepkomkommers
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 wortel
  • 300g aardappeltjes
  • 20g rode kool
  • 20g ketchup
  • 20ml olijfolie
  • Zout
  • Peper

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snijd de krieltjes doormidden en meng ze met 20 ml olijfolie, zout en peper​.
  3. Plaats de krieltjes in de voor verwarmde oven gedurende ±20 minuten, tot ze mooi goudbruin zijn​.
  4. Bereid na ca 15 minuten de Nuggets volgens de instructies op de verpakking​.
  5. Snijd de komkommers in dunne plakjes​.
  6. Snijd de rode kool fijn​.
  7. Snijd de rode paprika in dunne reepjes​.
  8. Schil de wortel en snijd in dunne plakjes​.
  9. Snijd de gele paprika in plakjes​.
  10. Serveer de nuggets en de aardappeltjes met de gesneden groenten gerangschikt als een regenboog met wat ketchup.​