Valess Burger op zijn Mediterraans
2 personen, bereidingstijd ca 10 minuten
- Snij de tomaat, avocado en ui in schijfjes.
- Verhit 3 eetlepels olie in een pan met antiaanbaklaag en bak de Valess Burger op middelhoog vuur om en om in 4 minuten goudbruin.
- Snij ondertussen de broodjes open.
- Verdeel de sla over de onderste helft van de broodjes en smeer de auberginespread over de sla.
- Leg de gebakken Valess burger hierop, vervolgens de gesneden tomaat, schijfjes avocado en de uien ringen.
- Voeg naar smaak zout en peper toe.
- Sluit de broodjes af met de bovenste helft.
- Eet smakelijk!
Benodigdheden
- 2 Valess Burgers
- broodjes met diverse pitten
- Lollo Bianco sla
- baba anoesh (auberginespread)
- 1 avocado
- 1 pomodori tomaat
- 1 rode ui
- 3 el olijfolie
- peper en zout
Print recept