Bereiding
Koekenpan: Gebruik een koekenpan met anti-aanbaklaag. Verhit hier olie of boter in. Matig het vuur, leg de burgers in de pan en bak ze om en om in 4 minuten tot ze krokant en goudbruin zijn.
Airfryer (180°C): Verwarm 4 minuten in een voorverwarmde airfryer.
Ingrediënten
60% magere melk, paneermeel (tarwemeel, gist, zout), zonnebloemolie, getextureerd tarwe-eiwit, vrije uitloop kippenei-eiwit, verdikkingsmiddel (calciumalginaat, methylcellulose), havervezel, tarwemeel, voedingszuur (kaliumlactaat), stabilisator (polyfosfaat), gemodificeerd tarwezetmeel, natuurlijk aroma, uipoeder, zout, zwart zout, ijzer.
Voedingswaarde per 100 g:
| Energie |
837 kJ (200 kcal) |
(10%**) |
| Vetten |
8,5 g |
(12%**) |
| waarvan verzadigde vetzuren |
1,1 g |
(6%**) |
| Koolhydraten |
16,6 g |
(6%**) |
| waarvan suikers |
1,4 g |
(2%**) |
| Vezels |
4,1 g |
|
| Eiwitten |
12,4 g |
(25%**) |
| Zout |
1,3 g |
(22%**) |
| Calcium |
541 mg |
(68%**) |
| IJzer |
2,4 mg |
(17%**) |
Voedingswaarde per portie 100 g*:
| Energie |
754 kJ (180 kcal) |
(9%**) |
| Vetten |
7,6 g |
(11%**) |
| waarvan verzadigde vetzuren |
1,0 g |
(5%**) |
| Koolhydraten |
14,9 g |
(6%**) |
| waarvan suikers |
1,3 g |
(1%**) |
| Vezels |
3,6 g |
|
| Eiwitten |
11,1 g |
(22%**) |
| Zout |
1,2 g |
(20%**) |
| Calcium |
487 mg |
(61%**) |
| IJzer |
2,2 mg |
(16%**) |
* Deze verpakking bevat 2 porties
** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000kcal)
Recepten
Valess Crispy Chicken Style Burger Bun
Naar recept Meer recepten
