Bereiding
Koekenpan: gebruik een koekenpan met een anti-aanbaklaag. Verhit de (olijf)olie op hoog vuur (tot 180°C). Leg de crispy chicken style burger in de pan, matig het vuur en keer de crispy chicken style burger regelmatig om. Bak ze in 5 tot 7 minuten krokant en goudbruin.
Airfryer (180°C): verwarm 7 tot 9 minuten in de airfryer.
Ingrediënten
60% magere melk, paneermeel (tarwemeel, gist, zout), zonnebloemolie, getextureerd tarwe-eiwit, vrije uitloop kippenei-eiwit, verdikkingsmiddel (calciumalginaat, methylcellulose), havervezel, tarwemeel, voedingszuur (kaliumlactaat), stabilisator (polyfosfaat), gemodificeerd tarwezetmeel, natuurlijk aroma, uipoeder, zout, zwart zout, ijzer.
Voedingswaarde per 100 g:
| Energie |
834kJ (199 kcal) |
(10%**) |
| Vetten |
8,5 g |
(12%**) |
| waarvan verzadigde vetzuren |
1,3 g |
(7%**) |
| Koolhydraten |
17 g |
(7%**) |
| waarvan suikers |
1,4 g |
(2%**) |
| Vezels |
4,1 g |
|
| Eiwitten |
12 g |
(24%**) |
| Zout |
1,3 g |
(22%**) |
| Calcium |
540 mg |
(68%**) |
| IJzer |
2,4 mg |
(17%**) |
Voedingswaarde per portie 100 g*:
| Energie |
751 kJ (179 kcal) |
(9%**) |
| Vetten |
7,7 g |
(11%**) |
| waarvan verzadigde vetzuren |
1,2 g |
(6%**) |
| Koolhydraten |
15 g |
(6%**) |
| waarvan suikers |
1,3 g |
(1%**) |
| Vezels |
3,7 g |
|
| Eiwitten |
11 g |
(22%**) |
| Zout |
1,2 g |
(20%**) |
| Calcium |
486 mg |
(61%**) |
| IJzer |
2,2 mg |
(15%**) |
* Deze verpakking bevat 2 porties
** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000kcal)
Recepten
Valess Crispy Chicken Style Burger Bun
Naar recept Meer recepten
