Bereiding
Koekenpan: Gebruik een koekenpan met anti-aanbaklaag. Verhit de olie op hoog vuur (tot 180 °C). Leg de
worsten in de pan, matig het vuur en bak ze om en om in max. 6 minuten tot ze goudbruin zijn.
Op de grill: Bak om en om tot de worsten goudbruin zijn (ca. 5-7 minuten afhankelijk van de grilltemperatuur).
Ingrediënten
51% magere melk, 16% Milner 30+ kaas (melk, zout, zuursel, vegetarisch stremsel, kleurstof (caroteen)), zonnebloemolie, halfvolle melk, scharrelkipheelei, vrije uitloop kippenei-eiwit, voedingszuur (kaliumlactaat), stabilisator (polyfosfaat), verdikkingsmiddel (calciumalginaat, methylcellulose), tarwegluten, tarwezetmeel, erwteneiwit, havervezel, aardappelvezel, bamboevezel, glucosestroop, aroma, kruiden, specerijen, knoflook, zout.
Voedingswaarde per 100 g:
| Energie |
755 kJ (181 kcal) |
(9%*) |
| Vetten |
11,1 g |
(16%*) |
| waarvan verzadigde vetzuren |
3,1 g |
(16%*) |
| Koolhydraten |
3,4 g |
(1%*) |
| waarvan suikers |
0,9 g |
(1%*) |
| Vezels |
3,2 g |
|
| Eiwitten |
15,4 g |
(31%*) |
| Zout |
1,5 g |
(25%*) |
| Calcium |
621 mg |
621 mg |
Voedingswaarde per portie 90 g:
| Energie |
680 kJ (163 kcal) |
(8%*) |
| Vetten |
10,0 g |
(14%*) |
| waarvan verzadigde vetzuren |
2,8 g |
(14%*) |
| Koolhydraten |
3,1 g |
(1%*) |
| waarvan suikers |
0,8 g |
(1%*) |
| Vezels |
2,9 g |
|
| Eiwitten |
13,9 g |
(28%*) |
| Zout |
1,3 g |
(22%*) |
| Calcium |
559 mg |
(70%*) |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000kcal)
Recepten
Valess Bratwürste met de curryworst
Valt in de smaak als een curryworst.
Naar recept Meer recepten
